Sakız Enginarı (10 adet) 2026 Hasadı

İzmir ve civarının enginarı olan sakız enginarı, bölgemizde coğrafi işaretli üründür. Kafası diğer enginar cinslerine göre daha küçük olur ve çanak olarak soyulmadan tüketilir. Yapraklı, saplı olarak, tarladan taze gönderim yapılmaktadır.

Mart ayından Mayıs ayı ortasına kadar satışta olur.

En dıştaki iki, üç yaprağı kopartıp temizleyin. Alt kısmını, kökten iki parmak yukarısı olacak şekilde kesin. İkiye veya dörde bölün ve içindeki tüyleri temizleyin. İyice yıkayın ve kararmaması için limon gezdirin. Artık pişirmeye hazırlar, afiyet olsun…

• Organik tarım ürünüdür.
• Bir kolide 10 adet kargolanacaktır.